Afternoon Tea

Afternoon tea must one of the most British things in the world I think. Basically, it is a pot of tea, some small sandwiches, scones and some small cakes. When ordering it out at cafés today, it is usually served in a three level high construction of plates with a pot of tea on the side, or any other drink you'd prefer. 

Afternoon Tea at Liberty

Today a friend and I walked down to Liberty (Liberty is a department store), and had afternoon tea at one of their cafés. As you can see it is quite nice. Apparently it was the seventh Duchess of Bedford, Anna (1783-1857), who got a little bit hungry between luncheon and dinner (they only had two main meals at the time), and therefore started having a pot of tea with some cake or scones on the side to ease her hunger. 

Scones, jam and clotted cream.

Cakes and tarts

Liberty

Liberty is an old department store situated next to Regent Street in London. The store opened during 1875 by a man named Arthur Lasenby Liberty and has a long history. Among the clientele one could find the famous Pre-Raphaelite artists living and working in London at the time. Today you can find anything from fabric to shoes, to jewelry and all the famous designer brands there. It is really beautiful and well worth a visit. 

Inside Liberty

Flower shop at the entrance

Oversettelse:

Afternoon tea må være en av verdens mest britiske ting man kan gjøre. Afternoon tea består av en kanne med te, noen små sandwicher, scones og noen små kaker. Når man bestiller dette ute på kafé i dag får man det gjerne servert på et treetasjes fat med en kanne te ved siden av, eller en annen drikke hvis man vil ha det. I dag dro en venn og jeg ned til Liberty (Liberty er et varehus), og kjøpte afternoon tea på en av deres kaféer. Som du ser er det ganske fint. Det var angivelig Anna (1783-1857), den syvende hertuginnen av Bedford som startet tradisjonen med afternoon tea. Hun ble nemlig litt småsulten mellom lunsj og middag (de hadde bare to store måltider på den tiden) og begynte derfor å drikke litt te med noen små kaker eller scones ved siden av for å stilne sulten før middag. Liberty er et gamelt varehus som ligger ved siden av Regent Street i London. Butikken åpnet i løpet av 1875 av en mann kalt Arthur Lasenby Liberty. Blant klientellet på Liberty kunne man finne de berømte Pre-Rafaelittene; kunstnere som jobbet og bodde i London på denne tiden. I dag kan man kjøpe alt fra tøy, til sko, til smykker og alle de berømte designermerkene. Det er et veldig fint bygg og vel verdt et besøk.